きゃべつとベーコンの和風パスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゃべつはざく切りに、にんにくは薄切りにする。
   ベーコンは2cm幅に切る。

2. 2

   フライパンにオリーブオイル、にんにく、鷹の爪を入れて火にかけ、さっと炒める。
   ベーコンを加えて炒め、火が通ったら酒と塩を入れて火を止める。

3. 3

   鍋に湯を沸かし、パスタを茹でる。
   茹で上がる少し前にきゃべつを加えて一緒に茹でる。

4. 4

   パスタが茹で上がったら湯をきって2に入れ、しょうゆ、こしょうを入れて混ぜる。
   お皿に盛り付け、あらびきこしょうをふる。