かぶの粒マスタードサラダ レシピ・作り方

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メリッコ
粒マスタードドレッシングで和えた、かぶのサラダです。
みんながつくった数 1

材料(2~3人分)

かぶ(葉付き)
2個
●オリーブオイル
大さじ1と1/2
●粒マスタード
大さじ1
●レモン果汁
大さじ1/2
●砂糖
小さじ1/2
●塩
小さじ1/4
●こしょう
少々

作り方

  1. 1
    かぶは2~3mm厚さの半月切りにする。
    かぶの葉はさっと茹でて水にとり、水気をしぼって2cmの長さに切る。
  2. 2
    ボウルに●の材料を入れてよく混ぜる。
  3. 3
    かぶとかぶの葉入れて和え、冷蔵庫に30分位入れておく。

きっかけ

かぶだけでサラダを作ってみました。

公開日:2021/05/26

関連情報

カテゴリ
かぶ洋風・デリ風のサラダ

このレシピを作ったユーザ

メリッコ 「あるもので、手際よく」がモットーです。 よろしくお願いします。 レシピを見つけて作って下さり、ありがとうございます! つくレポも嬉しいです! (つくレポの承認はスタンプにしていますm(__)m)

つくったよレポート( 1 件)

2021/06/18 16:23
粒マスタードにレモンの酸味が とってもいいアクセントになっていて、食べやすかったです。 いくらでも行けちゃいますね。 美味しかったです。
seal

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