アガーで牛乳みかんゼリー レシピ・作り方
材料（４人分）
- アガー 10ｇ
- 牛乳 700㏄
- 水 200㏄
- みかん缶 1缶
作り方
-
1
水を火にかけ混ぜながら少しずつアガーを加え煮溶かします。
-
2
アガーが溶けたら牛乳を加えて沸騰直前までさらによく混ぜます。
-
3
型にみかん缶をシロップごとすべて入れます。
-
4
３）に粗熱が取れた２）を流しいれ軽く混ぜ、常温になったら冷蔵庫に入れて40～50分ほど冷やし固めて完成です。
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