ミニトマトとじゃがいものアヒージョ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ミニトマトは２つに、じゃがいもは４つほどに、にんにくはみじん切り、唐辛子は小口切りにしておきます。
   じゃがいもは耐熱容器に乗せて、レンジで3分チン！

2. 2

   スキレットにオリーブオイルとにんにく・唐辛子を入れ、弱火で熱し、香りを出していきます。

3. 3

   塩コショウと味の素をそれぞれ振り入れ、味付けをしたら軽く混ぜます。
   ミニトマトとじゃがいもを加え、弱火でじっくり10分程煮て、じゃがいもに火が通ったら完成です。