材料(2人分)
- スパム
- 100g
- 玉ねぎ
- 1/2個
- 卵
- 1個
- オリーブオイル
- 小さじ1
- すりおろしにんにく
- 小さじ1/2
- 塩
- 小さじ1/4
- こしょう
- 少々
作り方
-
- 1
- 卵はボウルに割りほぐす。
-
- 2
- 玉ねぎは薄切りにする。
スパムは厚さ2〜3mmの短冊切りにする。
-
- 3
- フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎにすりおろしにんにくを加えて炒める。
スパムを加えて炒める。
-
- 4
- 1の卵を加えて、全体をふんわりと混ぜる。
塩こしょうで味を整えて完成。
おいしくなるコツ
スパムは火を通さなくても食べられるので、サッと炒めればOKです。
きっかけ
お土産にスパムを頂いたので☆
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