材料（8人分）
- キャベツ
- 370g
- しらす
- 35g
- ★オリーブオイル
- 大さじ2
- ★酢
- 大さじ2
- ★粉チーズ
- 大さじ1.5
- ★レモン汁
- 小さじ2
- ★塩
- 小さじ1/2
- ★黒胡椒
- 少々
- ★コンソメ
- 小さじ1/2
作り方
-
- 1
-
- キャベツを一口大のざく切りにして洗う。
-
- 2
-
- 耐熱容器にキャベツを入れたらラップをしてレンジで4分加熱する。
-
- 3
-
- ★の調味料をまぜあわせておく。
-
- 4
-
- 加熱したキャベツに3を入れて混ぜる。
-
- 5
-
- 4にしらすをのせて完成です。
きっかけ
キャベツをちょっと変わったサラダにしたくて。
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