味噌風味の豚バラ大根 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンに油をひいて火をつけ、いちょう切りにした大根、塩コショウを加えて炒めます。

2. 2

   大根が透き通ってきたら豚肉を加えてさらに炒め、豚肉の色が軽く変わってきたら砂糖を加えてさらに炒めます。

3. 3

   豚肉に火が通ったら味噌、醤油、みりんを加えて味が馴染むまで炒めて完成です。