もっちーず豚カツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   切り餅を半分の厚さに切る。

2. 2

   薄切り肉を広げ、お餅を横向きに2枚並べ、半分に切ったスライスチーズをのせる。

3. 3

   お餅とチーズを包むように肉で巻く。

4. 4

   小麦粉をまぶす。

5. 5

   溶き卵にくぐらせてパン粉をつける。

6. 6

   180度の油で揚げる。

7. 7

   きつね色に揚がったら一口大に切って完成です。