アレンジ☆海老とひき肉の塩焼きそばレシピ・作り方

Name: アレンジ☆海老とひき肉の塩焼きそば
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 市販の焼きそば 2袋; 豚ひき肉 50g; 海老(冷凍) 8〜10尾; 玉ねぎ 1/4個; 人参 30g; キャベツ 100g; オリーブオイル 適量; 塩・こしょう 少々; 水 50cc; 鶏ガラスープの素 小さじ2; 塩 小さじ1/4

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makicchi**

市販の焼きそばを使ったアレンジレシピです(. ❛ ᴗ ❛.)
ソース味に飽きてしまったら、あっさり塩味で☆

みんながつくった数 2件

材料（2人分）

市販の焼きそば: 2袋

豚ひき肉: 50g

海老(冷凍): 8〜10尾

玉ねぎ: 1/4個

人参: 30g

キャベツ: 100g

オリーブオイル: 適量

塩・こしょう: 少々

水: 50cc

鶏ガラスープの素: 小さじ2

塩: 小さじ1/4

作り方

1

玉ねぎは薄切りに、人参は短冊切りに、キャベツは食べやすい大きさにザクザク切る。
2

フライパンを熱してオリーブオイルをひき、ひき肉を炒める。
玉ねぎ、人参、キャベツの順に炒め、空いたスペースで海老を焼いて、全体を混ぜ合わせ、軽く塩・こしょうをする。
3

麺を入れて水を注ぎ、ほぐしながら炒める。
麺がほぐれたら、鶏ガラスープの素を入れる。
塩小さじ1/4を加えて味を整える。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

海老は両面を焼き付けるようにしてから、全体と混ぜ合わせて下さい。

きっかけ

ソース味の焼きそばに飽きてしまったので☆

公開日：2021/01/07

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このレシピを作ったユーザ

makicchi** 趣味は食べること(*´ω｀*) 料理・パン教室を開いていた元パン屋です✯ 凝ったお料理はごくたまに。普段は冷蔵庫にある材料や調味料で、パパっとできるものばかり考えてます。家族がフットサル、野球、陸上、ゴルフ、バレーボール、テニスなど色々なスポーツをしているので、Jr.アスリートフードマイスターの資格を取ってみました(◔‿◔)