材料(2~3人分)
- ピーマン
- 3個
- とろけるスライスチーズ
- 2枚
- ウインナー
- 3本
- ケチャップ
- 大さじ3くらい
- タバスコ
- 12ふり
作り方
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- 1
- ピーマンは縦半分に切り、ヘタと種を取り除く。
ウインナーは薄く輪切りにする。
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- 2
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- ピーマンを、切り口を上にしてアルミホイルに並べ、ウインナーを詰める。
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- 3
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- ケチャップをかけてタバスコをふる。
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- 4
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- スライスチーズを6枚に切ってそれぞれのせる。
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- 5
- アルミホイルにのせたままトースターに入れ、10分位、ピーマンがやわらかくなるまで焼く。
焦げそうなら途中でアルミホイルをのせて焼いて下さい。
おいしくなるコツ
ピーマンがやわらかくなるまでしっかり焼きます。
きっかけ
ピーマンが沢山あったのでレシピを考えました。