トマトと玉ねぎのチーズコンソメスープ レシピ・作り方

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みぃめろでぃ
トマトと玉ねぎが美味しいコンソメスープのレシピです
みんながつくった数 1

材料(2人分)

トマト
中1個
玉ねぎ
1/4個
2カップ
コンソメキューブ
1個
塩コショウ
少々
パセリ
少々
粉チーズ
適量

作り方

  1. 1
    玉ねぎは薄くスライス。トマトはざく切りにします。
  2. 2
    鍋にオリーブオイルを入れて、玉ねぎを炒めます
  3. 3
    玉ねぎがしんなりしてきたら、トマトを加えて少し炒めます。
  4. 4
    水とコンソメキューブを加えて煮込みます。
  5. 5
    塩コショウで味を整えます。
  6. 6
    器にうつしてパセリと粉チーズをふりかければ完成です。

きっかけ

洋風なスープを作りたくて、家にあった野菜とコンソメキューブと粉チーズで作ってみました。

公開日:2020/11/13

関連情報

カテゴリ
トマトスープ玉ねぎトマト全般コンソメスープ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2020/11/28 21:25
美味しくできました
∠ぽん
レポートありがとうございます(*´ω`*)

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