カマンベールチーズで❤ミルフィーユカツ⭐ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉(両面)にまんべんなく塩こしょうを振ります。
   大葉を4枚全て縦半分に切り、カマンベールチーズは、ちぎって8等分します。

2. 2

   豚肉に大葉(1/2枚分)、行程1のカマンベールチーズを2つのせます。この作業を豚肉4枚に行います。

3. 3

   行程2の大葉の上にのったカマンベールチーズの上に大葉(1/2枚分)をそれぞれかぶせます。

4. 4

   行程3の豚肉を3枚ずつ重ねます。
   まず、大葉ののった豚肉の上に、大葉ののった豚肉を重ね、一番上に何ものっていない豚肉を重ね、大きな1枚の肉にします。これを2つ作ります。

5. 5

   行程4の肉に小麦粉、溶き卵、パン粉の順にまぶし、鍋に底から3㎝くらいの高さまでサラダ油(分量外)を入れて、中火にかけ、170度で4分揚げます。油を切ってお皿にのせて完成です♪