焼き鮭のサラダ レシピ・作り方

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モフィもふぃ
焼き鮭をサラダにのせました。
みんながつくった数 1件

材料（２～３人分）

塩鮭
2切れ
レタス
半分
ベビーリーフ
ひとつかみ
人参
1/3本
きゅうり
1本
ミニトマト
3～５個
マッシュルーム
1～２個
☆オリーブオイル
大さじ１
☆カンタン酢
大さじ２
☆ワサビ
1～２ｃｍ
☆ダシ醤油
少々
☆塩コショウ
少々

作り方

  1. 1
    塩鮭はグリルでこんがりと焼いて火を通し、骨と皮をとり適当な大きさにほぐしておきます。
  2. 2
    鮭を焼いている間に、野菜はすべて食べやすいボウルに入れておきます。
  3. 3
    ☆の調味料をすべて混ぜ合わせドレッシングを作っておきます。
  4. 4
    ２）にドレッシングを加えてよく和え、最後に鮭を上にのせて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

鮭をのせる前によく野菜とドレッシングを和えておくと味がよくなじんでおいしいです。 鮭のしょっぱさによって塩加減は調整してください。

きっかけ

昼食に。

公開日：2020/10/21
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関連情報

カテゴリ
鮭全般

このレシピを作ったユーザ

モフィもふぃ 手の込んだ豪華な料理は作れませんが… 簡単で美味しく作れるレシピをコツコツあげていきたいと思います♪

つくったよレポート（ 1 件）

2021/03/06 10:07
おはようございます♪朝食にいただきました♪ごちそうさまです(๑>◡<๑)
kiico
レポートありがとうございます(≧▽≦)

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