カボチャのミルクスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃはワタと種を取り一口大に切り600ｗの電子レンジで５分程度加熱し火を通します。

2. 2

   かぼちゃ以外の野菜と鶏肉も一口大に切り１）のかぼちゃ、バターと一緒に圧力鍋に入れて塩コショウをして炒めます。

3. 3

   全体的にしんなりとしてきたら水、コンソメを入れてふたをします。
   シュンシュンと圧がかかってきたらすぐ火を止めて圧が抜けるのを待ちます。

4. 4

   圧が抜けたらふたを開け、ウィンナーを入れて1～２分ほど加熱し、最後に牛乳を加え牛乳が温まったら完成です。