エリンギの冷凍保存 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   エリンギを縦に4等分します。

2. 2

   1をそれぞれ縦半分に切ります。

3. 3

   2を長さ半分に切ります。残りのエリンギも同様に、(2と長さをそろえて)切ります。

4. 4

   空気を抜いて3をジップロック等の密閉袋に入れて冷凍庫に入れます。
   ※冷凍で1ヶ月保存可能です。