フライパンで簡単パニーニ! レシピ・作り方

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パンデビーミング
フライパンで簡単に焼けるパニーニをご紹介します!

材料(2人分)

強力粉
100g
薄力粉
50g
2g
インスタントドライイースト
3g
80g
オリーブオイル
15g
◎トッピング
ベーコン
2枚
大葉
2枚
スライスチーズ
1枚
オリーブオイル(生地とは別分量)
適量

作り方

  1. 1
    ボールに粉塩イーストをいれてよく混ぜます。ボールに水とオリーブオイルを入れ一塊りになったら台の上に出して捏ねます
    5分ほど捏ねて表面がツルンとらなったらok
  2. 2
    4分割にして、丸め直しビニール袋に入れて暖かいところで1時間休ませます!.
    生地が約2倍の大きさになったらok
  3. 3
    楕円形約20㌢に伸ばします。
  4. 4
    伸ばした生地に大葉→ベーコン→チーズ→
  5. 5
    もう一枚を被せて、端をきっちり止めますよ!
  6. 6
    両面オリーブオイルを塗ります!
  7. 7
    フライパンで焼く!
    ◎強火で1分→弱火5分(蓋あり)
    →裏返して弱火5分(蓋なし)
    こんがり焼いて下さいね!
  8. 8
    出来上がり!

きっかけ

フライパンで簡単に作れる

公開日:2020/05/15

関連情報

カテゴリ
パニーノ・パニーニ

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