簡単!激うまキムチチャーハン レシピ・作り方

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やえまる
冷蔵庫によくある食材で手軽にパパっと作れるおうちランチにオススメ!モリモリ食べて免疫力UPしましょう☆
みんながつくった数 2

材料(2人分)

ご飯
2膳分
豚バラ肉
100g
キムチ
150g
長ネギ
4分の1本
1個
醤油
大さじ1
塩コショウ
少々
ごま油
大さじ2

作り方

  1. 1
    豚バラ肉を細かく切る。
    長ネギを粗みじん切りにする。
  2. 2
    フライパンを中〜強火にかけごま油を熱する。
  3. 3
    豚肉とキムチを炒め、豚肉の色が変わってきたら長ネギを加える。
  4. 4
    さっと炒め合わせたら、卵とご飯を加えて全体が馴染むようによく炒め合わせる。
  5. 5
    塩コショウを振って、鍋肌から醤油を回し入れてサッと炒め合わせたら完成☆

おいしくなるコツ

パラパラに炒めるために油を多めにひくことと、炒める時はフライパンを振りながら空気を含むように炒めることです!

きっかけ

毎日おうちでのお昼ご飯なので、なるべく冷蔵庫にある物だけでパパっとランチを!と思い簡単な作り方にしましたヽ( ´¬`)ノ

公開日:2020/04/23

関連情報

カテゴリ
キムチチャーハンキムチ男の簡単料理昼食の献立(昼ごはん)簡単豚肉料理
関連キーワード
時短 節約 簡単 スタミナ
料理名
キムチチャーハン

このレシピを作ったユーザ

やえまる 簡単なズボラ料理が多いですが、真似しやすいお手軽レシピが自慢です!You Tube始めましたぁ⇩ https://www.youtube.com/@user-lh3ml1vb1k

つくったよレポート( 1 件)

2024/01/21 17:44
ごろっと肉感出したくて、豚バラの切り方大雑把ですみません(・_・;脂の多いバラならでは?旨み+甘味もあって旨〜でした☆TVのCMの如くワシワシ完食σ(^_^;)
きのう何食べた?
レポートありがとうございます(^^)♪豚バラも絶対美味しいですよね〜!!真似してみます(笑)簡単で手軽なレシピなので、ぜひリピートしてみてください★

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