いつもは茹で豚でつくります。 茹で豚のときは、焼き豚のように味が無いので、肉を茹でるかチンして少量の醤油で和えておくといいです。 出し醤油でなく醤油の場合は、味が濃いのでちょっと少なめでためしてくださいね。
もう一品何かを作りたいと思い、きゅうりと少しの焼豚の切り落としがあったので和えてみました
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