ささみとコーンときゅうりのサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ささみは筋を取り、フォークで全体に穴をあけて、耐熱皿に入れる。
   〇をふってラップをし、電子レンジで2分加熱する。

2. 2

   取り出してそのまま冷ます。
   （火が通っていない所があれば追加で加熱して下さい。）

3. 3

   きゅうりは縦半分に切ってから斜め薄切りにしてボウルに入れ、塩小さじ1/3をからめて10分置いた後、さっと洗って水気をしぼる。

4. 4

   ささみが冷めたら薄切りにする。

5. 5

   別のボウルにマヨネーズと辛子を入れてよく混ぜてから、きゅうり、ささみ、コーンを入れて和える。

6. 6

   メインの画像は、サニーレタスを敷いた上に盛り付けています。