材料（5〜6人分）
- ささみ
- 10〜12
- 海苔
- 大2枚
- チーズ
- 適量
- 味噌
- 適量
- 天ぷら粉
- 適量
- 水
- 天ぷら用
- 塩こしょう
- 適量
作り方
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- 1
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- ささみのスジを取り叩いて広げる
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- 2
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- 片面に塩こしょうをする
海苔を4等分に切り塩こしょうをした面を下にして
海苔の上に乗せる
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- 3
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- 味噌を塗る
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- 4
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- チーズを乗せる
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- 5
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- 海苔巻きのように巻く
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- 6
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- 天ぷら粉を水で溶き天ぷらにする
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- 7
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- 厚みがあるので長めに揚げます
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- 8
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- 揚げあがり
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- 9
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- 3等分に切って出来上がり！
おいしくなるコツ
味噌の量はお好みで増やしてみたり、コチュジャンなどの甘辛風にしてみても^ ^
お弁当やおもてなしにも良いです！
きっかけ
ささみが安かったので^_^
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