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春キャベツと豚肉のサラダ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
liarra
春キャベツを楽しむならコレ!簡単あっという間、タップリ食べれちゃう♡
材料(3〜4人分)
春キャベツ
150g
豚バラ薄切り肉
50g
小ねぎみじん切り
大さじ3
ごま油
大さじ1
鎌田醤油だし醤油またはめんつゆ
大さじ1
作り方
1
キャベツは洗って一口大にちぎり、皿に盛る。
豚薄切り肉は細切りにする。
2
フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒める。
3
キャベツの上に炒めた豚肉の油をまわしかけてから肉を盛る。
4
その上に小ねぎを乗せて、だし醤油。またはめんつゆをかけてよく混ぜていただきます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
豚肉を炒めた時に、先に油を全体的に回しかけてから肉を乗せると全体に油が行き届いて美味しくできます
きっかけ
春キャベツは柔らかくて美味しいのでサラダにしました。
公開日:2020/03/16
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liarra
タイ料理が大好きです♡UFMクッキングスクール卒。オランダに4年。タイに4年在住。クックパッド在kitchenSTAR1期生。ペーパー栄養士。令和からは子供が成人してるので、簡単ですぐできるお二人様orおひとり様ごはんを極めたい♪娘にレシピを残したくて書きためていたものを載せてます。レシピは時々見直します。ごめんね。Instagramは @liarraliarra 是非フォローしてね♡
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