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復刻版レシピ☆すっかりとりこのサラダ レシピ・作り方

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liarra
醤油だけのシンプルな味付けなのに、どうしてこんなに美味しいの?生野菜が苦手だった幼少の頃、このサラダだけは好きでした♡

材料(1ボウル人分)

レタス
小さめひと玉
わかめ戻したものを
ひとつかみ
豚ひき肉
100g
長ネギみじん切り
10センチくらい分
サラダ油
大さじ1
醤油
適宜
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作り方

  1. 1
    レタス、わかめは一口大にして器に盛る
  2. 2
    ネギは上に飾る
  3. 3
    豚ひき肉はサラダ油で炒め、その油ごと2にかけ、醤油をまわしかける。お好みの量かけてみてね。
  4. 4
    よく混ぜていただきます!

おいしくなるコツ

実家の定番サラダ。 実家ではバラ肉の薄切りなどを5ミリ幅くらいに切って同様に作ることもよくありました。豚の脂が絡み合って絶品です!これならレタス1玉ペロリといけます!

きっかけ

古いレシピの復刻版です。 娘のためにレシピをアップしました。

公開日:2020/02/03

関連情報

カテゴリ
その他のサラダわかめ和風のサラダ海藻サラダお肉を使ったサラダ
関連キーワード
わかめサラダ 野菜たっぷり 和風サラダ 簡単

このレシピを作ったユーザ

liarra タイ料理が大好きです♡UFMクッキングスクール卒。オランダに4年。タイに4年在住。クックパッド在kitchenSTAR1期生。ペーパー栄養士。令和からは子供が成人してるので、簡単ですぐできるお二人様orおひとり様ごはんを極めたい♪娘にレシピを残したくて書きためていたものを載せてます。レシピは時々見直します。ごめんね。Instagramは @liarraliarra 是非フォローしてね♡

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