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ズッキーニと鶏肉のハーブソルト炒め レシピ・作り方

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メリッコ
ハーブソルトを使って簡単に。

材料(1人分)

鶏もも肉
1/3枚
ズッキーニ
1/4本
小麦粉
小さじ1くらい
ハーブソルト
小さじ1/3~
オリーブオイル
適量
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作り方

  1. 1
    ズッキーニは5mmの厚さの半月切りにする。
  2. 2
    鶏肉は2cm角に切り、小麦粉をまぶす。
  3. 3
    フライパンにオリーブオイルを熱し、鶏肉を入れて焼く。
    焼き色がついたら裏返し、ズッキーニも入れて、蓋をして蒸し焼きにする。
  4. 4
    鶏肉に火が通ったら全体を炒め合わせ、ハーブソルトを入れて混ぜる。

きっかけ

お弁当用に作りました。

公開日:2019/08/04

関連情報

カテゴリ
ズッキーニ鶏もも肉
料理名
ズッキーニと鶏肉のハーブソルト炒め

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