ズッキーニとウインナーのチーズトマトクリームパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ズッキーニはいちょう切りに、玉ねぎは薄切り、ウインナーは斜め切りにする。

2. 2

   チーズは薄切りにする。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎを炒める。
   しんなりしたら、ズッキーニとウインナーを入れ、炒め合わせる。

4. 4

   小麦粉をふり入れてよく混ぜ、粉っぽさがなくなったら、あらごしトマトを入れてよく混ぜる。

5. 5

   ●を入れ、混ぜながら加熱し、ズッキーニに火が通ったら火を止める。

6. 6

   パスタを、少しかために茹でる。
   茹で上がったら、5を火にかけ、パスタを入れソースにからめる。

7. 7

   チーズをのせて蓋をし、溶けたらできあがり。

8. 8

   パスタはリガトーニを使用しています。