ズッキーニとウインナーのチーズトマトクリームパスタ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ズッキーニはいちょう切りに、玉ねぎは薄切り、ウインナーは斜め切りにする。
- 2 チーズは薄切りにする。
-
3
フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎを炒める。
しんなりしたら、ズッキーニとウインナーを入れ、炒め合わせる。
-
4
小麦粉をふり入れてよく混ぜ、粉っぽさがなくなったら、あらごしトマトを入れてよく混ぜる。
-
5
●を入れ、混ぜながら加熱し、ズッキーニに火が通ったら火を止める。
-
6
パスタを、少しかために茹でる。
茹で上がったら、5を火にかけ、パスタを入れソースにからめる。 -
7
チーズをのせて蓋をし、溶けたらできあがり。
- 8 パスタはリガトーニを使用しています。
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メリッコ
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