めんつゆで簡単！豆腐入りニラ玉 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニラは4cmの長さに切る。
   卵はボウルに割り入れ、溶きほぐしておく。

2. 2

   フライパンにめんつゆと水を入れ、そこに豆腐を12枚に切って入れて、火にかける。

3. 3

   沸騰したら、ニラを入れる。

4. 4

   卵を半量入れ、蓋をして煮る。
   火が通ったら、残りの卵も入れ、半熟になったらできあがり。