炊飯器でロールキャベツのトマト煮込み レシピ・作り方
材料(3人分)
- きゃべつの葉 6枚
- あいびき肉 180g
- 玉ねぎ 1/4個
- 〇卵 1個
- 〇パン粉 大さじ2
- 〇塩 小さじ1/6
- 〇こしょう 少々
- ●カットトマト 1/2缶
- ●水 50cc
- ●顆粒コンソメ 小さじ1
- ●塩 小さじ1/4
- ●こしょう 少々
作り方
- 1 キャベツは洗って芯をそぎ取り、耐熱容器に入れてラップをし、800wの電子レンジで4分加熱する。
- 2 キャベツを取り出し、水にさらしてからザルにあけ、水気をよくきる。
- 3 玉ねぎはみじん切りにし、あいびき肉、〇の材料とよく混ぜ合わせ、6つに分ける。
- 4 キャベツの葉を広げ、3の1/6量を入れて包む。
- 5 巻き終わりを下にして炊飯釜に並べる。
- 6 ●を上から順に入れ、煮込みモードで60分加熱する。
関連情報
- 料理名
- ロールキャベツ
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tacookという炊飯器を使って、煮込みモードで作りました。