材料（2人分）
- たまねぎ
- 1/2
- ウィンナー
- 3本
- 油
- 大さじ2
- 塩
- 少々
- あらびき胡椒
- 少々
- 白米
- 3膳
- ケチャップ
- 40g
- お好みソース
- 30g
- 玉子
- 4個
- 油
- 3膳
- 卵にかけるケチャップ
- 大さじ2
作り方
-
- 1
- たまねぎをみじん切りにしておく、ウィンナーはスライスしておく、ソースとケチャップを合わせて混ぜておく
-
- 2
- フライパンに油大さじ2
を入れて、ウィンナーとたまねぎを炒める、塩胡椒をする、火が通ったら、白米を入れて炒める、ケチャップとソースを合わせた物を入れて絡ませる、お皿に盛る
-
- 3
-
- フライパンに大さじ1の油を入れてフライパンにひろげる、溶き卵に塩胡椒をしたらフライパンに入れて混ぜる、3/1ぐらい火が通ったら弱火にして下の方が固まったらケチャップライスにのせる
-
- 4
-
- ケチャップをかけたら出来上がりです
おいしくなるコツ
ソースを入れることと半熟たまごですかね
きっかけ
旦那さんに作ってもらったソースいりのオムライスが美味しく、それからは隠し味にソースをいれてます
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