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オムライス レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • たまねぎ

    1/2

  • ウィンナー

    3本

  • 大さじ2

  • 少々

  • あらびき胡椒

    少々

  • 白米

    3膳

  • ケチャップ

    40g

  • お好みソース

    30g

  • 玉子

    4個

  • 3膳

  • 卵にかけるケチャップ

    大さじ2

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
オムライス
  • 300円前後

隠し味にトンカツソースかお好みソースをいれると美味しいです、今回はお好みソースです!

作り方

  • 1

    たまねぎをみじん切りにしておく、ウィンナーはスライスしておく、ソースとケチャップを合わせて混ぜておく

  • 2

    フライパンに油大さじ2
    を入れて、ウィンナーとたまねぎを炒める、塩胡椒をする、火が通ったら、白米を入れて炒める、ケチャップとソースを合わせた物を入れて絡ませる、お皿に盛る

  • 3

    フライパンに大さじ1の油を入れてフライパンにひろげる、溶き卵に塩胡椒をしたらフライパンに入れて混ぜる、3/1ぐらい火が通ったら弱火にして下の方が固まったらケチャップライスにのせる

  • 4

    ケチャップをかけたら出来上がりです

きっかけ

旦那さんに作ってもらったソースいりのオムライスが美味しく、それからは隠し味にソースをいれてます

おいしくなるコツ

ソースを入れることと半熟たまごですかね

登録されているカテゴリ

食材:
野菜 > 玉ねぎ
食材:
> ソーセージ・ウインナー

レシピID: 1370012933

公開日:2018.10.29

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