シナモン香る★チョコチャンクスコーン★ レシピ・作り方
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材料(小8個分人分)
- ホットケーキミックス 200g
- シナモン(お好みで) 小さじ1/2
- バターまたは好きなオイル 40g
- 牛乳 大さじ4
- チョコレート 30g
作り方
- 1 ホットケーキミックスにシナモンを入れ、柔らかくしたバター(レンジで20秒)を加えてポロポロに混ぜる
-
2
牛乳を加えて出来るだけ捏ねないようにひとまとめにし、冷蔵庫で5分位休ませる
オーブンを170度に温める - 3 チョコレートを刻み、休ませた生地に加え、1センチの厚さに伸ばし8等分する
- 4 170度に余熱したオーブンで約17分焼いたら出来上がり★
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シナモンを少し入れるだけで、本格的な味になります♪