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残りカレーで☆絶品納豆カレーオムレツ レシピ・作り方

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やえまる
残りがちなカレーを一味違ったアレンジでさらに美味しくなったレシピです(^O^)/

材料(2人分)

2個
納豆
1パック
残ったカレー
お玊2杯分
サラダ油
大さじ1
白だし
大さじ1
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作り方

  1. 1
    卵を溶いて、白だしを入れて混ぜる。
  2. 2
    納豆を付属のタレとからしを入れてよくかきまぜる。
  3. 3
    残りカレーをチンしてあたためておく。
  4. 4
    フライパンを中火に熱し、サラダ油をひいたら溶き卵を流し入れる。
  5. 5
    ざっくり混ぜながら薄く広げ、円の半分に納豆を入れる。
  6. 6
    火を止めて、外側から卵を納豆にかぶせるようにもってきて包む。
  7. 7
    皿をフライパンにかぶせてひっくり返す。
    その上に温めたカレーをかけて完成☆

おいしくなるコツ

卵は火を通しすぎず、半熟ぐらいで火を止めると、トロッとして美味しいです♡

きっかけ

カレーのリメイクはワンパターンになりがちだったので、いつもと違う組み合わせのレシピにしました!

公開日:2017/09/25

関連情報

カテゴリ
オムレツ使い回しおかず簡単おつまみ納豆その他のカレー
関連キーワード
時短 リメイク オムレツ 納豆カレー
料理名
納豆カレーオムレツ

このレシピを作ったユーザ

やえまる 簡単なズボラ料理が多いですが、真似しやすいお手軽レシピが自慢です!

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