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豚しゃぶ・冷しゃぶサラダ
レシピ詳細
野菜たっぷり♡さっぱりな冷しゃぶサラダ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
やえまる
野菜たっぷりの冷しゃぶサラダで残暑も乗り切れます!
材料(2人分)
豚ロース肉
100グラム
レタス
5枚
ミニトマト
5個
大根すりおろし
大さじ1
長ネギ
4分の1本
ポン酢
適量
作り方
1
鍋にお湯を沸騰させ、豚肉を茹でる。
冷水にあげて冷ます。
2
レタスを洗い水を切って、適当な大きさにちぎる。
大根をすりおろしておく。
ミニトマトは半分に切る。
3
大きめな皿にレタスを盛り付け、冷ました豚肉を中心にもる。その上に大根おろしをのせ、ネギを散らす。
周りにトマトも添えてポン酢をかけて完成☆
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
暑いので冷たい夏レシピが食べたくて
公開日:2017/08/24
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やえまる
簡単なズボラ料理が多いですが、真似しやすいお手軽レシピが自慢です!You Tube始めましたぁ⇩
https://www.youtube.com/@user-lh3ml1vb1k
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