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オイルサーディンポテト レシピ・作り方
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約10分
300円前後
シロjinjin
じゃがいもと合わせる時は、アンチョビよりオイルサーディンの方がおいしい気がします。
おかずとしても、おつまみとしても★
みんながつくった数
8
件
材料(4人分)
メークイン
大2個
玉ねぎ
1個
オイルサーディン缶
1缶
にんにく(チューブ)
小さじ1/4
塩
小さじ1/2
黒こしょう
少々
万能ねぎ(あれば)
1つかみ
作り方
1
メークインは一口大に、玉ねぎは薄切りにします。
耐熱容器にごく少量の水とともにメークインを入れ、レンジで加熱して柔らかくします(5分程度)
2
フライパンにオイルサーディン(オイルごと)、玉ねぎ、にんにくを入れ、炒めます。
玉ねぎがしんなりしてきたら、水気を切った1のじゃがいもを入れ、さらに炒めます。
3
塩、黒こしょうで調味し、あれば万能ネギを散らして完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
にんにくが好きな方は増量するといいかも★
きっかけ
家族がオイルサーディンが好きなので
公開日:2017/06/09
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関連情報
カテゴリ
じゃがいも
簡単夕食
簡単おつまみ
オイルサーディン
料理名
オイルサーディンポテト
このレシピを作ったユーザ
シロjinjin
毎日の家庭料理は、おいしくて、そして何といっても簡単なのが一番! 2人の息子(高校生と中学生)の母です 白いものが大好き
つくったよレポート(
4
件)
2021/04/23 20:00
おかずとしてもおつまみとしてもイケました♪ 万能ネギの代わりにドライパセリをふりました。 リピしますね♪
おべんとまま
2020/08/20 17:23
オイルサーディンの風味と塩気があって美味しかったです。
じゃんじゃん0813
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