豚肉とズッキーニのマヨネーズ醤油炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ズッキーニは5mmの厚さの半月切りにする。

2. 2

   豚肉は食べやすい大きさに切り、塩、こしょうをふって、片栗粉をかるくまぶす。

3. 3

   フライパンにサラダ油を熱し、ズッキーニを入れて焼く。

4. 4

   焼き色がついたら裏返し、空いているところに豚肉を入れて炒める。

5. 5

   全体に火が通ったら●を入れて混ぜ、かるく焼き色がつくまで炒めたらできあがり。