アプリで広告非表示を体験しよう

しし唐とこんにゃくの辛味噌炒め レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
メリッコ
豆板醤と味噌で炒めました。
みんながつくった数 2

材料(3人分)

こんにゃく(アク抜き不要のもの)
小1枚(130g)
ししとう
15本
●豆板醤
小さじ1/2
●味噌、みりん
大さじ1
●すりおろしにんにく
小さじ1/4
ごま油
適量
アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

  1. 1
    ししとうはヘタを取り、斜めに半分に切る。
    こんにゃくは洗って食べやすい大きさに切る。
  2. 2
    ごま油でこんにゃくを炒める。
  3. 3
    ししとうを加えてさっと炒めたら、●を入れて混ぜ、蓋をして2~3分煮る。
  4. 4
    蓋を取り、汁気がなくなるまで混ぜながら煮詰める。

おいしくなるコツ

アク抜き不要のこんにゃくを使っています。必要でしたらアク抜きしてから炒めてください。

きっかけ

ししとうが沢山あったのでこんにゃくと煮てみました。

公開日:2017/06/12

関連情報

カテゴリ
その他のこんにゃくししとう
料理名
しし唐とこんにゃくの辛味噌炒め

このレシピを作ったユーザ

メリッコ 「あるもので、手際よく」がモットーです。 よろしくお願いします。 レシピを見つけて作って下さり、ありがとうございます! つくレポも嬉しいです! (つくレポの承認はスタンプにしていますm(__)m)

つくったよレポート( 1 件)

2019/08/27 12:17
ししとうとこんにゃく味噌、いい組み合わせですねー!美味しくいただきました。ありがとうございました。
とことことっこ
味噌がよく合う組み合わせですよね!おいしそうに作って下さり、つくレポありがとうございました(´∀`)

おすすめの特集

注目のキャンペーン

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする