レンジでサクサクヘルシーごぼうチップ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ごぼうは綺麗に洗い
   長さ１０ｃｍ位に切ってから縦に薄切りにします。
   １～１・５ｍｍ目安

2. 2

   キッチンペーパーを敷いた耐熱皿に１を並べたら２分加熱します。
   扉を開けて蒸気を逃がしてさらに２分加熱します。

3. 3

   様子を見ながら１分～４０秒ずつおなじように加熱してカリッとさせます。
   最後は焦げやすく冷めるとカリッとするのでご注意ください。

4. 4

   ・の調味料を混ぜてソースを作ります。

5. 5

   ３をお皿に盛り付け４のソースを細くかけたらパセリをふりかけ完成♪

6. 6

   ＊４のソースをラップで包み楊枝で穴をあけて絞り出すと細い線状にソースが絞れます。