かぼちゃとオレンジの簡単ミニプリン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小鍋に粉寒天、水を入れて少しおきます。
   弱火にかけて鍋を揺らしながら１分強沸騰させます。（量が少ないのでご注意）

2. 2

   牛乳も加えて弱火で煮溶かします。
   器に等分して流し入れる。

3. 3

   今回使用したかぼちゃです。
   打木赤皮カボチャ
   皮が薄くて色も綺麗で美味しいのでお菓子におすすめです。

4. 4

   かぼちゃは薄くスライスして６００ｗで３分粗熱がとれるまで蒸らします。
   スプーンでつぶしてオレンジマーマレードも混ぜこみます。

5. 5

   ２が固まったら３を等分して乗せ完成♪
   　
   食べるときは全体を混ぜて召し上がれ♪

6. 6

   お急ぎの場合は寒天を１.5ｇに増やして
   粗熱が取れたら氷水に当てて冷ませば早く食べられます♪