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さつま揚げのピリ辛煮 レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
メリッコ
おつまみに♪
材料(2人分)
さつま揚げ
100g
●豆板醤
小さじ1/3
●めんつゆ(3倍濃縮)
小さじ2
●水
大さじ2
長ねぎ(お好みで、なくても)
2cm
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作り方
1
さつま揚げは大きければ食べやすい大きさに切る。
2
鍋に●を入れて火にかける。
3
沸騰したらさつま揚げを入れ、上下を返しながら汁気がなくなるまで煮る。
4
煮汁が少なくなってきたら、焦げないように気を付けて下さい。
5
器に盛り付け、薄切りにしたねぎをのせる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
さつま揚げの味を変えてみました。
公開日:2017/04/18
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関連情報
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さつま揚げ
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簡単おつまみ
料理名
さつま揚げのピリ辛煮
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メリッコ
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