食物繊維たっぷり♪すりおろし大根納豆 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   新鮮な葉付大根を
   使用しました。

2. 2

   葉、（柔らかな中央部分がおすすめ）さっと下茹でして水気をしぼり小口切りにします。

3. 3

   大根を皮付きのまますりおろします。
   上の部分は辛みが少ないです。

4. 4

   器に大根と混ぜた納豆、２の葉とえごま油を加えて完成♪
   （付属のたれ｟分量外｠を混ぜても美味しいです。）

5. 5

   オイルは、オリーブオイル、ごま油もおいしいのでおすすめです。