お好みソースで作る「なすと豚肉のカレー風味」 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なすは斜め薄切りにする。
   フライパンに油を熱し（分量外）、なすを炒める

2. 2

   なすにあらかた火が通ったら、豚肉を入れてよく炒め、塩・こしょうする

3. 3

   お好みソースとカレー粉で調味する
   仕上げにバターを加える

4. 4

   私が使ってるカレー粉はこれです