おつまみに♪海苔の天ぷら レシピ・作り方

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メリッコ
サクッとおいしいです。

材料(2人分)

焼き海苔
1枚
〇小麦粉、冷水
各大さじ3
少々
揚げ油
適量

作り方

  1. 1
    焼き海苔は8枚に切る。
  2. 2
    ボウルに〇を入れてかるく混ぜ合わせる。
  3. 3
    熱した揚げ油に、海苔を1枚ずつ2にくぐらせてから入れる。
  4. 4
    菜箸で触ってみて、まわりが固まっていたら裏返す。
  5. 5
    カラリと上がったら取り出して油をきり、塩をふる。

おいしくなるコツ

海苔に衣をつけたらすばやく油に入れて下さい。

きっかけ

夫のアイデアです。

公開日:2017/01/24

関連情報

カテゴリ
天ぷら海苔ビールに合うおつまみ
料理名
海苔の天ぷら

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