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こんにゃくの七味炒め レシピ・作り方
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約10分
100円以下
メリッコ
簡単です。甘辛い味付けでご飯にもお酒にもぴったり♪
みんながつくった数
5
件
材料(2人分)
こんにゃく
小1枚(130g)
みりん、しょうゆ
各小さじ2
七味唐辛子
小さじ1/6~お好みで調整
ごま油(またはサラダ油)
適量
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作り方
1
こんにゃくは縦半分に切ってから5mmの厚さに切る。
2
フライパンにごま油を熱し、こんにゃくを入れて炒める。
3
2分位炒めたら、みりんとしょうゆを入れ、汁気がなくなるまで炒める。
4
七味唐辛子を入れて混ぜる。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
アク抜き不要のこんにゃくを使っています。 必要でしたらアク抜きしてから炒めてください。
きっかけ
お弁当用によく作っています。
公開日:2017/01/18
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関連情報
カテゴリ
板こんにゃく
簡単おつまみ
すきまおかず
料理名
こんにゃくの七味炒め
このレシピを作ったユーザ
メリッコ
「あるもので、手際よく」がモットーです。 よろしくお願いします。 レシピを見つけて作って下さり、ありがとうございます! つくレポも嬉しいです! (つくレポの承認はスタンプにしていますm(__)m)
つくったよレポート(
4
件)
2021/10/04 19:11
とっても美味しかったです。また作ろうと思います。
ツルハシ
2021/04/20 18:29
かんたんでおいしかったです!!
るいちやん
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