卵の白身でわかめのお味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小ねぎは斜め切りにする。

2. 2

   鍋に出汁を沸かし、卵の白身を数回に分けて入れる。

3. 3

   白身が固まったらわかめを加える。

4. 4

   わかめが戻ったら味噌を溶き入れ、小ねぎを入れる。