きゃべつとふんわりたまごのスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは5mm幅に切る。
   白いところは薄切りにする。

2. 2

   卵はボウルに溶きほぐしておく。

3. 3

   鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したらキャベツとコンソメを入れる。

4. 4

   さっと煮たら、溶き卵を細く流し入れ、塩、こしょうで調味する。