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チーズときゅうりのポテトサラダ レシピ・作り方
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約30分
100円以下
メリッコ
角切りチーズときゅうりが入ったシンプルなポテトサラダです。
材料(3人分)
じゃがいも
2個
きゅうり
1本
プロセスチーズ
30g
塩
小さじ1/2
●酢
大さじ1
●マヨネーズ
大さじ2~
●塩、こしょう
少々
作り方
1
じゃがいもは適当な大きさに切って耐熱ボウルに入れ、ラップをして電子レンジでやわらかくなるまで加熱する。
熱いうちにフォークでざっくりとつぶす。
2
きゅうりは輪切りにし、塩をまぶして少し置く。
水が出たらさっと洗って水気をしぼる。
3
チーズは角切りにする。
4
1が冷めたら2と3と合わせ、●を入れて混ぜる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
あるものでポテトサラダを作りました。
公開日:2015/11/12
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料理名
チーズときゅうりのポテトサラダ
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メリッコ
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