きゅうりのたまごサラダのせ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に卵と、卵がかぶるまで水を入れて火にかける。

2. 2

   沸騰してから10分茹で、茹で上がったら冷水にとって冷ます。

3. 3

   冷めたら殻をむいてボウルに入れ、フォークでつぶす。

4. 4

   塩、こしょう、マヨネーズを入れて混ぜる。

5. 5

   きゅうりを5mm厚さの斜め切りにして器に入れ、4をこんもりとのせる。