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サヴァ缶のオイルサーディン風 レシピ・作り方

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ほやたろう
サヴァ缶(鯖のオリーブオイル漬け)をオイルサーディンの定番風に。バゲットと一緒にどうぞ。勿論おつまみにも。

材料(2人分)

サヴァ缶
1個
玉ねぎ
1/2個
醤油漬けにんにく(または普通のにんにく)
1片
オリーブオイル
大さじ1
醤油
数滴
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作り方

  1. 1
    サヴァ缶を使います。
    キャッチーなパッケージが素敵です。
    美味しくて色々使えます。
  2. 2
    やや平たい耐熱皿にあける。
  3. 3
    玉ねぎとにんにくをそれぞれ薄くスライスして、押し付けるように鯖の上に乗せる。
    オリーブオイルと醤油少々を振りかける。
  4. 4
    電子レンジ500Wに2分かけて温める。
    トースターにかけて、表面がふつふつとしてきたら出来上がり。

おいしくなるコツ

にんにくは鯖の隙間にも押し込むと良い味がつきます。 食べ終わったらオイルにバゲットをつけていただいたり、パスタやポテサラにしても美味しいです。

きっかけ

サヴァ缶を買ったので

公開日:2015/10/18

関連情報

カテゴリ
さば缶

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ほやたろう おいしいものが好きです。

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