肉じゃがリメイク♪カレー風味の肉じゃがオムレツ レシピ・作り方
材料(1人分)
- 肉じゃが
- 100g
- カレーパウダー
- 小さじ1/2
- 卵
- 1個
- 中濃ソース、マヨネーズ
- お好みで
- サラダ油
- 適量
作り方
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- 1
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- 肉じゃがはレンジで温め、汁気をきる。
じゃがいもが大きければスプーンでほぐし、カレーパウダーを混ぜる。
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- 2
- ボウルに卵を溶きほぐす。
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- 3
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- フライパンにサラダ油を熱して溶き卵を入れ、半熟になったら手前に1を置く。
-
- 4
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- 卵を向こう側から手前にパタンとかぶせてフライパンの端に寄せ、形を整えてお皿に乗せる。
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- 5
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- お好みでソースやマヨネーズをかけてどうぞ。
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- 6
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- 肉じゃがのレシピ載せてます。
普通の肉じゃが
レシピID:1370008183
きっかけ
肉じゃがをオムレツの具にしてみました。リメイクなので少し味を変えたくてカレーパウダーを加えてみました。