お弁当に★豚肉としめじの豆板醤炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎはくし切りにする。
   しめじは石づきを切り落とし手でほぐす。

2. 2

   豚こま肉は2cmの長さに切り、ポリ袋に入れて片栗粉をまぶす。

3. 3

   フライパンにサラダ油を熱し、1を炒める。

4. 4

   玉ねぎが透き通るまで炒めたら豚肉を入れて炒める。

5. 5

   全体に火が通ったら●を入れ、汁気がなくなるまで炒める。