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ほうれん草のたまごスープ♪ レシピ・作り方

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しらとりゆり
母から教えてもらったスープです♪
みんながつくった数 2件

材料（2人分）

ほうれん草
2束
たまご
2個
醤油
大さじ2
昆布だし
小さじ1
水
2カップ
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作り方

  1. 1
    ほうれん草を一口大に切り、鍋に水と昆布だし、ほうれん草を入れて中火で煮込みます
  2. 2
    2が沸騰したら醤油を入れ、お椀で溶いておいたたまごを回しかけます
  3. 3
    すぐに菜箸で大きく2回かき混ぜたら、完成〜
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

たまごを回し入れたら大きくかき混ぜたら固まりません♪

きっかけ

朝ごはんの一品に

公開日：2015/06/02
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関連情報

カテゴリ
野菜スープ
料理名
簡単レシピ♪ほうれん草のたまごスープ♪

このレシピを作ったユーザ

しらとりゆり

つくったよレポート（ 2 件）

2022/06/11 19:12
美味しく出来ました
だだんだん☆ミ
2018/01/25 19:05
ほうれん草との相性が抜群のスープです！こどももキレイに飲みほしました☆
あつこ☆
どうもありがとうございます。とってもうれしいです(^^)/

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